Prenotazioni, clienti, fornitori, turni, imprevisti, documenti, messaggi e procedure che esistono soprattutto nella testa di chi le gestisce.

Nelle imprese turistico-ristorative l’operatività quotidiana può diventare una vera trappola: si risolvono continuamente problemi, ma resta poco spazio per capire come evitare che si ripresentino.

Il corso “Strategie e strumenti per organizzare e gestire digitalmente un’impresa turistico-ristorativa sostenibile” nasce per aiutare imprenditori, lavoratori e professionisti del settore a passare dalla gestione per emergenze a un’organizzazione più strutturata, digitale e consapevole.

In 20 ore saranno affrontati tre aspetti centrali:

• la normativa ambientale e della sostenibilità;
• l’organizzazione digitale dell’impresa ricettiva;
• la gestione dei processi informatici aziendali.

Il percorso è rivolto a lavoratori, imprenditori e liberi professionisti di imprese con sede legale o unità locale in Emilia-Romagna ed è completamente gratuito, perché cofinanziato dalla Regione Emilia-Romagna e dal Fondo Sociale Europeo Plus 2021-2027